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Ordem:Perciformes
Família: Sparidae
Nome científico: Sarpa salpa
Nome comum : Salema do mediterrâneo; Salema
Nome comum em inglês: Salema
Morfologia:
Corpo comprimido lateralmente azulado com 10 estrias amarelo-douradas,
Espinhos dorsais (total): 11 - 12; Raios dorsais (total): 14-17; Espinhos anais: 3; Raios anais: 13 - 15. Possui uma mancha preta na base da nadadeira peitoral. Tamanho máximo: 51cm (Embora a maioria da espécie costume alcançar cerca de 30cm). Não há dimorfismo sexual aparente na espécie.
Possui boca terminal.
Alimentação:
Planctôn, Microcrustáceos quando jovens, preferencialmente herbívoros quando adultos, porém continuam alimentando-se de pequenos animais.
Biologia:
Vive em mar aberto de fundo arenoso e próximo a banco de algas, em grupos. Animal hermafrodita protândrico, sendo machos quando jovens, e tornando-se fêmeas quando mais velhos.
Precisam de grandes tanques para manter-se em cativeiro. Pode ser encontrada inclusive em oceano aberto. O consumo da cabeça pode ser alucinógeno devido a concentração de toxinas que obtém em sua alimentação
