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Ordem:Perciformes
Família: Lutjanidae
Nome científico: Lutjanus chrysurus
Nome comum : Guaiúba, Mulata, Saúba
Nome comum em inglês: Yellowtail snapper, Yelting
Morfologia:
Espinhos dorsais -10; Raios dorsais 12 a 14 (geralmente 13); Espinhos anais 3, Raios anais 8 a 9; Raios pelvicos 15-16; Linha lateral com 46-49 pontos. Atinge 70cm e 2,5kg.
Cor olivácea a azul acinzentada com manchas amarelas no dorso. Uma faixa amarela cruza o flanco, a partir do focinho até a base da cauda, tornando-se mais larga na parte posterior do corpo. Nadadeiras peitoral, caudal e dorsal amareladas. Pélvicas vermelhas e olhos avermelhados
Alimentação:
Predador de animais pelágicos pequenos, como peixes menores, lulas e crutáceos. Em cativeiro pode aceitar congelados, mas prefere animais vivos.
Biologia:
Possuem hábitos costeiros, mas podem ser encontrados em mar abertos e próximos a ilhas oceânicas. É um dos peixes que mais chamam atenção de mergulhadores pois aceitam alimentação de suas mãos. Em cativeiro, devido as dimensões que alcança, é um animal que demanda tanque muito grande e espaço para natação, sendo esse aspecto o que mais difícil sua manutenção. No resto é um animal muito rústico. Vivem em pequenos cardumes
